Recept van Ninnalemon
Ontdek de authentieke smaken van de Bacon & Cheese broodjes: zacht en smakelijk, met geselecteerde ingrediënten voor een unieke ervaring vol Italiaanse traditie. Probeer ze nu!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: In een grote kom mengen we melk, water, honing en de gist. We roeren met een vork en zodra de honing is opgelost voegen we de bloem toe.
Stap 2 van 7: We kneden 2-3 minuten en voegen de olie en het zout toe.
Stap 3 van 7: We brengen het deeg over op een werkblad en blijven kneden totdat we een glad en homogeen deeg hebben verkregen.
Stap 4 van 7: We laten het deeg rijzen in een licht ingevette kom, afgedekt met vershoudfolie, gedurende ten minste 2 uur.
Stap 5 van 7: Ondertussen snijden we de kaas in dunne plakjes en bakken we het bacon in de pan totdat het superknapperig is.
Stap 6 van 7: Zodra het deeg gerezen is, verdelen we het in 6-8 bolletjes die we vullen met de kaas en het krokante bacon.
Stap 7 van 7: We leggen de broodjes in een goed hete en licht ingevette pan. We bakken 5 minuten per kant met een deksel erop.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie159 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.744 kJ417 kcal | 1.099 kJ263 kcal |
| Vetten | 13,48 g | 8,49 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6,59 g | 4,15 g |
| Koolhydraten | 56,99 g | 35,9 g |
| waarvan suikers | 3,97 g | 2,5 g |
| Vezels | 1,65 g | 1,04 g |
| Eiwitten | 19,64 g | 12,37 g |
| Zout | 1,35 g | 0,85 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
