We maken de courgettes schoon en blancheren ze 2 minuten in licht gezouten kokend water. Snijd de courgettes doormidden en verwijder het vruchtvlees.
Meng apart het ei met zout, peper, tonijn, gehakte kappertjes, het vruchtvlees van de courgettes en een eetlepel paneermeel.
Vul de courgettes met de vulling, leg ze op een bakplaat en strooi er bovenop het paneermeel en een scheutje olie over.
Bak in de airfryer op 180º gedurende 15 minuten (of in de oven gedurende 25 minuten).
Vork
Theelepeltje
Mes
Airfryer
Kom
Italia
| Energie (kcal) | 53,54 |
| Koolhydraten (g) | 1,09 |
| waarvan suikers (g) | 1,01 |
| Vetten (g) | 1,97 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,43 |
| Eiwitten (g) | 7,01 |
| Vezels (g) | 1 |
| Uitverkoop (g) | 0,21 |