We mengen met een garde de eieren samen met de ricotta, kaneel en suiker.
Zodra een glad en homogeen mengsel is verkregen, voegen we de zetmeel toe en ten slotte de in blokjes gesneden peer.
We brengen het mengsel over in de taartvorm, voegen de chocoladedruppels aan de oppervlakte toe en bakken op 180° gedurende ongeveer een half uur.
Kom
Garde
Bakvorm 15x15
In de koelkast bewaren
Italia
| Energie (kcal) | 156,67 |
| Koolhydraten (g) | 18,62 |
| waarvan suikers (g) | 15,07 |
| Vetten (g) | 6,73 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,75 |
| Eiwitten (g) | 5,91 |
| Vezels (g) | 1,37 |
| Uitverkoop (g) | 0,06 |
