Recept van Ninnalemon
Dit recept is perfect voor de lunchpauze. Het is een heerlijke taart op basis van ricotta en groenten en is glutenvrij.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 4: Klop de ricotta met de eieren. Voeg zout, peper, Parmezaanse kaas en tot slot het maïszetmeel toe.
Stap 2 van 4: Voeg vervolgens de broccoli toe (vooraf in roosjes gesneden en in de pan gebakken met een scheutje olie) en de tomaatjes in dunne reepjes gesneden.
Stap 3 van 4: Meng goed en giet het mengsel in een met bakpapier beklede bakvorm.
Stap 4 van 4: Bak in een statische oven op 180 graden gedurende ongeveer 25-30 minuten.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie191 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.036 kJ248 kcal | 542 kJ129 kcal |
| Vetten | 14,48 g | 7,57 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,98 g | 4,17 g |
| Koolhydraten | 12,83 g | 6,71 g |
| waarvan suikers | 4,28 g | 2,24 g |
| Vezels | 1,36 g | 0,71 g |
| Eiwitten | 16,58 g | 8,67 g |
| Zout | 1,53 g | 0,8 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
