Een lastminute-idee voor het perfecte voorgerecht voor de feestdagen! Krokant en smaakvol, het wordt een echt succes. Heerlijk zowel warm als koud.
Stap 1 van 6: Schil de aardappelen en snijd er met behulp van een mandoline heel dunne plakjes van.
Stap 2 van 6: Bekleed een bakplaat met bakpapier, voeg de geraspte provola toe en leg alle aardappelplakjes erop, licht overlappend zodat een rechthoek ontstaat.
Stap 3 van 6: Bestrijk ze aan de bovenkant met een scheutje olie en bak 20-25 minuten op 200 graden.
Stap 4 van 6: Haal uit de oven en voeg de smeerkaas, de gekookte ham en de resterende provola toe.
Stap 5 van 6: Als je wilt, zet het nog even 4-5 minuten in de oven zodat de provola binnenin smelt.
Stap 6 van 6: Snijd in plakjes en geniet ervan!
Recept van
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Melk
| Gemiddelde waarden | Per portie250 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.626 kJ389 kcal | 650 kJ155 kcal |
| Vetten | 20,03 g | 8,01 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 10,78 g | 4,31 g |
| Koolhydraten | 27,85 g | 11,14 g |
| waarvan suikers | 1,33 g | 0,53 g |
| Vezels | 2,4 g | 0,96 g |
| Eiwitten | 24,78 g | 9,91 g |
| Zout | 0,75 g | 0,3 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@foodiecooklab.it.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
