Een knapperig zomers recept dat naar thuis ruikt en in een handomdraai klaar is. Perfect om oud brood te gebruiken en iets lekkers op tafel te zetten, een soort bruschetta 2.0!
Stap 1 van 7: Meng alle ingrediënten in een kom.
Stap 2 van 7: Verdeel het mengsel op een bakplaat bekleed met bakpapier en met een scheutje olie eronder.
Stap 3 van 7: Duw het mengsel goed plat: hoe dunner, hoe krokanter.
Stap 4 van 7: Voeg nog een scheutje olie bovenop toe.
Stap 5 van 7: Bak 10 minuten in een statische oven op 200°C.
Stap 6 van 7: Zet over op de heteluchtstand en bak nog 7-8 minuten.
Stap 7 van 7: Controleer de laatste minuten om te voorkomen dat het verbrandt en om zeker te zijn dat het knapperig wordt.
Recept van
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk
| Gemiddelde waarden | Per portie119 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 699 kJ167 kcal | 590 kJ141 kcal |
| Vetten | 0,37 g | 0,31 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,05 g | 0,04 g |
| Koolhydraten | 36,38 g | 30,7 g |
| waarvan suikers | 3,29 g | 2,78 g |
| Vezels | 2,6 g | 2,19 g |
| Eiwitten | 5,49 g | 4,63 g |
| Zout | 0,31 g | 0,26 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@foodiecooklab.it.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
