Over ons
Foodie CookLab
  • Makers
  • Blog
Foodie CookLab

Volg ons op sociale media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Over onsRetourbeleidPrivacybeleidAlgemene voorwaardenCookiebeleid

Inschrijven

Schrijf je in om onze nieuwtjes te ontvangen

Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Home
  2. Recepten
  3. MescolaBene
  4. Kroketjes van couscous en friarielli
Kroketjes van couscous en friarielli

Kroketjes van couscous en friarielli

@mescolabene
Categorie: Voorgerechten

Heerlijke kroketjes van couscous en friarielli, krokant van buiten en zacht van binnen, perfect als bijgerecht of voorgerecht.

Moeilijkheid: Makkelijk
Kooktijd: 20 minKoken: 20 min
Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min
Land: Italia
mescolabene@mescolabene

Ingrediënten

Aantal porties
  • Bevroren blokjes friarielli5
  • Olijfolieq.b.
  • Ongepelde teen knoflook1
  • Couscous200
  • Bloem2
  • Geraspte parmezaanse kaas2
  • Zoutq.b.
  • Peperq.b.
  • Paneermeelq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 6

    Bak de bevroren blokjes friarielli in een pan met een scheutje olie en een ongepelde teen knoflook.

  2. STAP 2 VAN 6

    Verwijder de knoflook en hak de friarielli fijn met een mes.

  3. STAP 3 VAN 6

    Maak de couscous los met een scheutje olie.

  4. STAP 4 VAN 6

    Voeg de friarielli, de bloem, de geraspte Parmezaanse kaas, zout en peper toe.

  5. STAP 5 VAN 6

    Druk het mengsel samen, vorm de kroketjes en haal ze door het paneermeel.

  6. STAP 6 VAN 6

    Bak ze 15-20 minuten in de airfryer op 180°C, tot ze goudbruin en krokant van buiten zijn, zacht van binnen.

Suggesties

  • Airfryer

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Direct consumeren om de krokantheid te behouden.

Meer informatie

Ideaal recept voor een lichte en smakelijke maaltijd.

Oorsprong

Italia, Campania

Analyse

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)60,01
Koolhydraten (g)10,21
waarvan suikers (g)0,59
Vetten (g)1,05
waarvan verzadigd (g)0,45
Eiwitten (g)4,04
Vezels (g)1,52
Uitverkoop (g)0,07
  • Eiwitten
    4,04g · 24%
  • Koolhydraten
    10,21g · 61%
  • Vetten
    1,05g · 14%
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@foodiecooklab.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën