Filters

Ingrediënten

Aantal porties

Boerenkoolbladerennaar smaak
Extra vierge olijfolie1 Eetlepel
Zoutnaar smaak
Specerijen naar keuzenaar smaak

Knapperige boerenkoolchips in de airfryer

Name: Knapperige boerenkoolchips in de airfryer
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: naar smaak Boerenkoolbladeren; 1 Eetlepel Extra vierge olijfolie; naar smaak Zout; naar smaak Specerijen naar keuze

@mescolabene

Categorie: Voorgerechten

Een gezonde en knapperige snack, perfect als aperitief of tussendoortje.

Moeilijkheidsgraad: Makkelijk

Bereidingstijd: 10 minBereiding: 10 min

Voorbereidingstijd: 5 minVoorbereiding: 5 min

Land: Italia

mescolabene@mescolabene

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Was en droog de boerenkoolbladeren goed, snijd ze vervolgens in stukken en verwijder de dikke nerf in het midden.
STAP 2 VAN 5
Breng de boerenkool in een kom op smaak met olie, zout en je favoriete specerijen. Meng goed met je handen zodat de smaakmakers gelijkmatig verdeeld worden.
STAP 3 VAN 5
Leg de stukken boerenkool in een enkele laag in het mandje van de airfryer (niet op elkaar!).
STAP 4 VAN 5
Bak 8-10 minuten op 160°C, halverwege omdraaiend, tot ze knapperig zijn.
STAP 5 VAN 5
Laat ze een paar minuten afkoelen: dan worden ze nog knapperiger.

Tips

Airfryer

Algemene informatie

Bewaaradvies

Onmiddellijk consumeren voor de beste knapperigheid

Meer informatie

Probeer ze met een lichte saus zoals hummus of citroenyoghurt.

Herkomst

Italia, Calabria

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, die slechts bepaalde specifieke kenmerken omvatten, zijn het resultaat van een analyse die is uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten. Daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te controleren. Als je afwijkingen constateert, vragen we je contact met ons op te nemen via info@foodiecooklab.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën