Een snel, licht en heerlijk recept om zelfgemaakte wraps te maken met twee soorten bloem. Perfect voor een snelle en smakelijke lunch!
Stap 1 van 7: Meng in een kom de twee soorten bloem, het bakpoeder en een snufje zout.
Stap 2 van 7: Voeg de extra vierge olijfolie en het water toe en kneed tot je een gladde, niet-plakkerige deegbal hebt.
Stap 3 van 7: Dek het deeg af en laat het 20-30 minuten rusten.
Stap 4 van 7: Verdeel het deeg in 4 balletjes en rol ze uit met een deegroller.
Stap 5 van 7: Bak elke wrap 2 minuten per kant in een antiaanbakpan.
Stap 6 van 7: Keer de wraps om zodra er belletjes beginnen te vormen.
Stap 7 van 7: Vul de wraps naar wens, bijvoorbeeld met paprika en ui bereid in de airfryer.
Recept van
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten
| Gemiddelde waarden | Per portie56 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 760 kJ182 kcal | 1.351 kJ323 kcal |
| Vetten | 1,4 g | 2,49 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,18 g | 0,32 g |
| Koolhydraten | 33,84 g | 60,16 g |
| waarvan suikers | 1,35 g | 2,4 g |
| Vezels | 4 g | 7,11 g |
| Eiwitten | 8,53 g | 15,16 g |
| Zout | 0,74 g | 1,32 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@foodiecooklab.it.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
