Over ons
Foodie CookLab
  • Makers
  • Blog
Foodie CookLab

Volg ons op sociale media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Over onsRetourbeleidPrivacybeleidAlgemene voorwaardenCookiebeleid

Inschrijven

Schrijf je in om onze nieuwtjes te ontvangen

Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Home
  2. Recepten
  3. Manu food writer
  4. Bananenbrood
Bananenbrood

Bananenbrood

@manu-food-writer

Eenvoudig en snel bananenbrood met zeer rijpe Chiquita-bananen (ook bevroren). Gooi bananen met donkere schil niet weg: ze zijn perfect voor dit zachte en geurige dessert. Tip: bewaar overrijpe bananen in de vriezer.

Moeilijkheid: Makkelijk
Kooktijd: 65 minKoken: 65 min
Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min
Land: Stati Uniti d'America
manu-food-writer@manu-food-writer

Ingrediënten

Aantal porties
  • Voor het recept (6 porties)
  • Zeer rijpe bananen (bevroren en daarna ontdooid)4
  • Rijpe banaan (om te garneren)1
  • Tarwebloem250
  • Bruine suiker150
  • Bakpoeder4
  • Voedingswaarden per portie
  • Calorieën319
  • Vetten12
  • Verzadigde vetten7.2
  • Koolhydraten46.2
  • Suikers26.9
  • Vezels2.8
  • Eiwitten5.3
  • Zout0.5
  • Chocoladedruppels30
Categorie: Desserts

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed een bakvorm met bakpapier of bespray met anti-aanbakspray en zet opzij.

  2. STAP 2 VAN 5

    Laat de zeer rijpe bananen ontdooien als ze bevroren waren, pel ze en prak ze met een vork tot puree.

  3. STAP 3 VAN 5

    Meng in een grote kom de puree met de bruine suiker tot een glad en romig mengsel. Voeg de bloem, het bakpoeder en de chocoladedruppels toe

  4. STAP 4 VAN 5

    Snijd een banaan in plakjes voor de garnering en voeg nog wat chocoladedruppels toe

  5. STAP 5 VAN 5

    Bak in de oven gedurende 50 minuten

Suggesties

  • Cakevorm

  • Bakpapier

  • Kommen

  • Garde of lepel

  • Vork

  • Afkoelrooster

Algemene informatie

Meer informatie

Vegetarisch recept. Totale tijd indicatief 75 minuten. Bewaren op kamertemperatuur gedurende 2-3 dagen of in de koelkast gedurende 4-5 dagen; kan in plakken worden ingevroren.

Oorsprong

Stati Uniti d'America

Analyse

Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@foodiecooklab.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën