Heel makkelijke calzones om te maken, gebakken in de pan en klaar in enkele minuten. Perfect om te vullen met de ingrediënten die je lekker vindt!
Stap 1 van 6: Doe de bloem en het gist in een kom. Voeg het water, het zout en de olie toe.
Stap 2 van 6: Kneed eerst in de kom, breng het daarna over naar een werkvlak en laat het deegbolletje ongeveer een half uur rusten.
Stap 3 van 6: Verdeel het deeg in 5 bolletjes. Rol elk bolletje uit met een deegroller.
Stap 4 van 6: Vul naar wens: tomaat en mozzarella voor sommige, gekookte ham en crescenza voor de andere.
Stap 5 van 6: Sluit goed af en verzegel de randen met de tanden van een vork.
Stap 6 van 6: Bak de calzones in een antiaanbakpan, bestrijk ze met een beetje olie, aan beide kanten tot ze goudbruin zijn.
Recept van
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 5 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk
| Gemiddelde waarden | Per portie152 g · 1 van 5 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.346 kJ322 kcal | 888 kJ212 kcal |
| Vetten | 12,11 g | 7,99 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6,62 g | 4,37 g |
| Koolhydraten | 38,46 g | 25,37 g |
| waarvan suikers | 2,91 g | 1,92 g |
| Vezels | 1,46 g | 0,96 g |
| Eiwitten | 16,4 g | 10,82 g |
| Zout | 1,17 g | 0,77 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@foodiecooklab.it.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
