Recept van Foodiecooklab
Luchtige yoghurt-ringetjes: een makkelijke en superzachte versie van ringetjes dankzij de Griekse yoghurt. Het recept is voor ongeveer 10 ringetjes, verrijkt met pure chocoladedruppels.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 10 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 6: Verwarm de oven voor op 180°C.
Stap 2 van 6: Doe in een kom alle ingrediënten: eieren, suiker, Griekse yoghurt, bloem, melk, zonnebloemolie en bakpoeder.
Stap 3 van 6: Voeg als laatste de pure chocoladedruppels toe en meng goed tot een homogeen beslag.
Stap 4 van 6: Vet de ringvormpjes in (liefst met kokosolie) en giet het beslag in de daarvoor bestemde vormpjes.
Stap 5 van 6: Bak in de oven gedurende ongeveer 25 minuten op 180°C.
Stap 6 van 6: Haal uit de oven, laat lichtjes afkoelen en stort de ringetjes uit de vorm. Serveer.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie75 g · 1 van 10 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.070 kJ256 kcal | 1.430 kJ342 kcal |
| Vetten | 12,1 g | 16,18 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6,95 g | 9,29 g |
| Koolhydraten | 31,46 g | 42,06 g |
| waarvan suikers | 20,79 g | 27,8 g |
| Vezels | 2,72 g | 3,64 g |
| Eiwitten | 5,81 g | 7,77 g |
| Zout | 0,21 g | 0,28 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
