Vegetarische gehaktballetjes in saus, ideaal voor jong en oud. Perfect voor een gezonde en smakelijke lunch, geserveerd met tomatensaus, pompoencrème of je favoriete groenten. Ook heerlijk met spaghetti!
Meng in een kom de ricotta met het ei.
Voeg het zout, de kruiden en de smaakmakers naar wens toe (bijvoorbeeld paprika en oregano).
Voeg 130 g glutenvrije paneerlaag toe en meng tot een homogeen mengsel.
Vorm balletjes van de gewenste grootte en haal ze door de paneerlaag om te paneren.
Bak de balletjes in de airfryer op 180°C gedurende 6-8 minuten, afhankelijk van de gekozen grootte.
Serveer de balletjes met tomatensaus, pompoencrème of je favoriete groenten. Ook heerlijk met spaghetti!
Airfryer
Ook geschikt voor het spenen van baby's.
Italia
