Een snel en smakelijk hoofdgerecht: kipfilets gebakken in de pan met bier en citroen, perfect voor een lichte en smaakvolle avondmaaltijd.
Wentel de kipfilets door de bloem.
Verhit een eetlepel olie in een antiaanbakpan.
Bak de kipfilets tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.
Voeg 1/2 glas bier en het sap van een halve citroen toe.
Breng op smaak met zout en peper.
Bak tot het bier is verdampt en de kip sappig is.
Antiaanbakpan
Serveer met een groentegarnituur en brood.
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 100,92 |
| Koolhydraten (g) | 5,91 |
| waarvan suikers (g) | 0,32 |
| Vetten (g) | 1,66 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,52 |
| Eiwitten (g) | 14,24 |
| Vezels (g) | 0,33 |
| Zout (g) | 0,04 |
