De spitskoolrolletjes gevuld met mozzarella di bufala en gekookte ham zijn een smakelijk hoofdgerecht dat eenvoudig te bereiden is, perfect voor elke gelegenheid.
Stap 1 van 5: Blancheer de koolbladeren een minuut nadat je de middelste nerf hebt verwijderd.
Stap 2 van 5: Dep de bladeren goed droog en vul ze met parmezaan, mozzarella en gekookte ham, en rol ze vervolgens op.
Stap 3 van 5: Besprenkel een ovenschaal met olie en bestrooi deze met paneermeel en parmezaan.
Stap 4 van 5: Leg de spitskoolrolletjes in de ovenschaal, besprenkel ze met een beetje olie en een beetje parmezaan.
Stap 5 van 5: Bak in de oven op 180°C gedurende ongeveer 20 minuten.
Recept van
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk
| Gemiddelde waarden | Per portie63 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 677 kJ162 kcal | 1.083 kJ259 kcal |
| Vetten | 12,83 g | 20,52 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,1 g | 4,96 g |
| Koolhydraten | 0,38 g | 0,6 g |
| waarvan suikers | 0,38 g | 0,6 g |
| Eiwitten | 11,21 g | 17,94 g |
| Zout | 0,24 g | 0,38 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@foodiecooklab.it.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
