Savooiekoolrolletjes gevuld met buffelmozzarella, gekookte ham en parmezaan, gegratineerd in de oven met paneermeel en een scheutje olie. Perfect als smakelijk gerecht voor de feestdagen of een familielunch.
Stap 1 van 7: Verwijder de harde nerf uit de savooiekoolbladeren en blancheer ze 1 minuut in kokend water.
Stap 2 van 7: Laat de bladeren uitlekken en droog ze goed af.
Stap 3 van 7: Vul elk blad met parmezaan, buffelmozzarella en gekookte ham en rol op.
Stap 4 van 7: Bestrijk een ovenschaal met een beetje olie en bestrooi met paneermeel en parmezaan.
Stap 5 van 7: Leg de savooiekoolrolletjes dicht naast elkaar in de ovenschaal.
Stap 6 van 7: Besprenkel de rolletjes met een scheutje olie en bestrooi naar smaak met parmezaan en paneermeel.
Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 20 minuten, tot ze mooi gegratineerd zijn.
Recept van
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 150 kJ36 kcal |
| Vetten | 0,72 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,15 g |
| Koolhydraten | 3,7 g |
| waarvan suikers | 3,7 g |
| Vezels | 2,81 g |
| Eiwitten | 2,48 g |
| Zout | 0,01 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@foodiecooklab.it.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
