Meng de pistachepesto door de béchamelsaus.
Smeer in een ovenschaal een lepel béchamel, leg er een vel lasagne op, béchamel, mortadella, mozzarella en Parmigiano.
Herhaal voor 4-5 lagen.
Voor de laatste laag gebruik je alleen béchamel, Parmigiano en gehakte pistachenoten.
Sluit af met een vel bakpapier en zet vast met aluminiumfolie.
Bak in de airfryer op 180°C gedurende 18 minuten.
Haal in de laatste 4 minuten de bedekking weg zodat de bovenkant kan gratineren.
Je kunt ook in een hete oven bakken op 180°C gedurende 30 minuten.
Serveer goed heet met nog wat gehakte pistachenoten.
Airfryer
Ovenschaal 20x20 cm
Bakpapier
Aluminiumfolie
Voor een gelijkmatige garing de bovenkant afsluiten met bakpapier en aluminiumfolie, en dit in de laatste minuten verwijderen om te gratineren.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 210,51 |
| Koolhydraten (g) | 6,82 |
| waarvan suikers (g) | 3,04 |
| Vetten (g) | 16,1 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 3,92 |
| Eiwitten (g) | 9,3 |
| Vezels (g) | 1,12 |
| Zout (g) | 0,11 |
