Blend in een maatbeker een ei samen met melk, havervlokken en een snufje zout.
Zodra een homogeen mengsel is verkregen, bak je het in een goed hete, licht ingevette pan en spreid je het uit over het hele oppervlak (gebruik voor elke crêpe ongeveer een soeplepel beslag).
Wanneer de crêpe los begint te komen van de randen, draai je hem om en beleg je hem met tomatensaus, mozzarella en royaal oregano.
Maatbeker
Pan
Glutenvrij recept en snel te bereiden.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 91,75 |
| Koolhydraten (g) | 7,28 |
| waarvan suikers (g) | 2,92 |
| Vetten (g) | 4,42 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 2,21 |
| Eiwitten (g) | 5,61 |
| Vezels (g) | 1,02 |
| Zout (g) | 0,06 |
