Een eenvoudig en snel recept om een "geen piadina" op basis van aardappelen, mozzarella en parmigiano te maken, perfect voor een lichte en smakelijke lunch.
Stap 1 van 6: Schil de aardappel, spoel hem af onder stromend water en snijd hem fijn.
Stap 2 van 6: Leg de schijfjes in een waaierpatroon op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Stap 3 van 6: Voeg zout, mozzarella en parmigiano toe.
Stap 4 van 6: Bak 15 minuten op 180 graden (de baktijd varieert afhankelijk van het type oven).
Stap 5 van 6: Herhaal indien nodig ook aan de andere kant (maar voeg dan minder kaas toe).
Stap 6 van 6: Laat afkoelen voordat je hem vult.
Recept van
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door één portie, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Melk
| Gemiddelde waarden | Per portie220 g · 1 van 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.154 kJ276 kcal | 525 kJ125 kcal |
| Vetten | 10,78 g | 4,9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6,47 g | 2,94 g |
| Koolhydraten | 30,89 g | 14,04 g |
| waarvan suikers | 0,97 g | 0,44 g |
| Vezels | 2,73 g | 1,24 g |
| Eiwitten | 14,41 g | 6,55 g |
| Zout | 0,15 g | 0,07 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@foodiecooklab.it.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
