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기술 제공: Tuduu
  1. 레드 피스코 사워
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레드 피스코 사워
음료

레드 피스코 사워

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난이도
보통
준비
2분
원산지
페루, Lazio
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

비트 주스와 히비스커스 시럽을 넣은 밸런타인데이용 레드 피스코 사워입니다.

재료

인분
  • 달걀흰자1 단위
  • 리큐어60 ml
  • 천연 히비스커스 시럽15 ml
  • 라임 또는 레몬즙30 ml
  • 얼음4 단위
  • 비트 추출 주스100 ml

영양 정보

276 kcal 1회 제공량당 · 260 g

영양 정보

276 kcal 1회 제공량당 · 260 g
평균값1회 제공량당260 g · 1개 중 1개100 g당
에너지1,157 kJ276 kcal445 kJ106 kcal
탄수화물35.31 g13.58 g
이 중 당류35.31 g13.58 g
식이섬유2.6 g1 g
단백질4.91 g1.89 g
소금0.16 g0.06 g

1인분: 재료의 중량을 1인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질1.89 g · 12%
  • 탄수화물13.58 g · 88%
  • 지방0 g · 0%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

준비

  1. 1

    전체 3단계 중 1단계: 셰이커에 얼음, 피스코, 히비스커스 시럽, 라임 또는 레몬즙, 비트 추출 주스를 넣습니다.

  2. 2

    전체 3단계 중 2단계: 달걀흰자가 살짝 거품이 나도록 최소 1분 동안 세게 흔듭니다.

  3. 3

    전체 3단계 중 3단계: 샴페인 잔이나 올드 패션드 잔에 따릅니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 불포함
Tuduu에서 계산됨
검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토

    요약: 비건에 부적합 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀

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    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 셰이커
    • 샴페인 잔 또는 올드 패션드 잔
    추가 정보
    페루에서는 피스코 사워를 토기 잔에 담아 내는 경우가 많습니다.

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