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기술 제공: Tuduu
  • 가을철 글루텐 프리 핫초콜릿
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    가을철 글루텐 프리 핫초콜릿

    easyclarissa의 레시피

    난이도
    쉬움
    준비
    5분
    조리
    5분
    원산지
    이탈리아
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    가을이나 겨울철 간식으로 완벽한 크리미하고 포근한 핫초콜릿입니다. 우유, 옥수수 전분과 다크 초콜릿으로 글루텐 없이 만들며, 감미료와 휘핑크림은 선택 사항입니다.

    재료

    인분
    • 우유 또는 식물성 음료250 ml
    • 옥수수 전분15 g
    • 다크 초콜릿15 g
    • 감미료적당량
    • 서빙용 휘핑크림적당량

    영양 정보

    229 kcal 1회 제공량당 · 280 g

    영양 정보

    229 kcal 1회 제공량당 · 280 g
    평균값1회 제공량당280 g · 1개 중 1개100 g당
    에너지957 kJ229 kcal342 kJ82 kcal
    지방8.79 g3.14 g
    이 중 포화 지방산3.59 g1.28 g
    탄수화물33.01 g11.79 g
    이 중 당류15.18 g5.42 g
    식이섬유1.95 g0.7 g
    단백질3.54 g1.26 g
    소금0.25 g0.09 g

    1인분: 재료의 중량을 1인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질1.26 g · 6%
    • 탄수화물11.79 g · 59%
    • 지방3.14 g · 35%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 및 분석

    우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

    준비

    1. 1

      전체 4단계 중 1단계: 우유 또는 식물성 음료를 작은 냄비에 붓고 옥수수 전분을 넣은 다음, 거품기로 덩어리 없이 균일해질 때까지 섞습니다.

    2. 2

      전체 4단계 중 2단계: 냄비를 중불에 올리고 혼합물이 걸쭉해져 크리미한 농도가 될 때까지 계속 저어 줍니다.

    3. 3

      전체 4단계 중 3단계: 불을 끄고 잘게 자른 다크 초콜릿을 넣은 다음 완전히 녹을 때까지 섞습니다. 더 달콤한 핫초콜릿을 원한다면 감미료를 넣습니다.

    4. 4

      전체 4단계 중 4단계: 핫초콜릿을 컵에 붓고 취향에 따라 휘핑크림을 곁들이거나 곁들이지 않고 즉시 제공합니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 유제품

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    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 핸드 거품기
    보관
    핫초콜릿은 만든 직후 섭취하는 것이 좋습니다. 남은 것은 냉장고에서 하루 동안 보관할 수 있으며, 잘 저으면서 데워 드세요.
    추가 정보
    인증된 재료를 사용하면 자연스럽게 글루텐 프리로 만들 수 있습니다. 일반 우유를 식물성 음료로 대체하고 단맛은 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.

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