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기술 제공: Tuduu
  1. 딸기와 콜라겐을 넣은 케피어
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레시피
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
딸기와 콜라겐을 넣은 케피어
음료

딸기와 콜라겐을 넣은 케피어

Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista의 레시피

난이도
쉬움
준비
5분
원산지
이탈리아, Puglia
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

프로바이오틱스가 풍부한 케피어, 항산화 성분과 비타민 C의 공급원인 딸기, 피부와 모발 및 관절에 좋은 가수분해 콜라겐으로 만드는 가볍고 빠른 기능성 음료입니다. 아침 식사, 운동 후 간식 또는 저녁 간식으로 좋습니다.

재료

인분
  • 플레인 케피어150 g
  • 신선한 딸기(씻어서 꼭지를 제거한 것)100 g
  • 단백질 분말5 g
  • 계피적당량
  • 물(선택 사항, 더 묽은 농도용)적당량

영양 정보

140 kcal 1회 제공량당 · 255 g

영양 정보

140 kcal 1회 제공량당 · 255 g
평균값1회 제공량당255 g · 1개 중 1개100 g당
에너지586 kJ140 kcal230 kJ55 kcal
지방5.79 g2.27 g
이 중 포화 지방산3.09 g1.21 g
탄수화물12.29 g4.82 g
이 중 당류12.14 g4.76 g
식이섬유1.61 g0.63 g
단백질9.84 g3.86 g
소금0.1 g0.04 g

1인분: 재료의 중량을 1인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질3.86 g · 28%
  • 탄수화물4.82 g · 35%
  • 지방2.27 g · 37%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 딸기를 흐르는 물에 씻고 꼭지를 제거합니다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 집에서 만든 케피어를 사용하는 경우 사용 전에 잘 섞였는지 확인합니다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 블렌더에 딸기, 케피어, 콜라겐 분말을 넣습니다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 계피를 한 꼬집 넣고, 더 묽은 농도를 원한다면 물이나 설탕이 첨가되지 않은 식물성 음료를 두 큰술 정도 붓습니다.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 약 30~40초 동안 부드럽고 균일한 혼합물이 될 때까지 갈아 줍니다.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 컵이나 그릇에 붓고 바로 맛봅니다. 원한다면 딸기 조각이나 계피 가루를 올려 장식합니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 포함
  • 니켈 불포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 블렌더 또는 핸드 블렌더
    • 컵 또는 그릇
    추가 정보
    변형 방법: 과일을 블루베리나 코코넛 등으로 바꾸거나, 치아시드 또는 아마씨, 마카를 한 꼬집 넣을 수 있습니다. 케피어의 절반을 그릭 요거트로 바꾸면 더 크리미하게 만들 수 있습니다. 가장 신선하게 즐기려면 바로 섭취하는 것이 좋습니다.

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