그라탱 속을 채운 호박꽃은 맛있고 건강한 요리다. 가볍고 맛있는 점심에 이상적이다.
| 평균값 | 100 g당 |
|---|---|
| 에너지 | 193 kJ46 kcal |
| 지방 | 1.47 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.8 g |
| 탄수화물 | 4.91 g |
| 이 중 당류 | 1.49 g |
| 식이섬유 | 1.15 g |
| 단백질 | 3.05 g |
| 소금 | 0.08 g |
에서 계산됨
회색: 검출되지 않음검출됨
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
전체 8단계 중 1단계: 채소를 큼직하게 썰어 손질한다.
전체 8단계 중 2단계: 호박꽃이 찢어지지 않도록 암술을 제거한다.
전체 8단계 중 3단계: 찜기에 채소를 익힌 뒤 감자 으깨기로 으깬다.
전체 8단계 중 4단계: 채소를 달걀, 간 치즈와 엑스트라 버진 올리브유와 섞는다.
전체 8단계 중 5단계: 포크를 사용해 호박꽃에 속을 채운다.
전체 8단계 중 6단계: 베이킹 페이퍼를 깐 오븐용 팬에 꽃을 놓고 기름과 빵가루를 뿌린다.
전체 8단계 중 7단계: 180도에서 30분간 굽는다.
전체 8단계 중 8단계: 오븐에서 꺼내 식힌 뒤 낸다.
에서 계산됨
