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달걀, 우유, 버터 없는 칸투치

달걀, 우유, 버터 없는 칸투치

의 레시피

난이도
보통
준비
15분
조리
35분
원산지
이탈리아, Toscana

설명

크리스마스 선물로 완벽한 바삭하고 정말 맛있는 칸투치입니다!

재료

인분
  • 식물성 우유120 g
  • 식용유100 g
  • 설탕100 g
  • 바닐라 또는 레몬 제스트적당량
  • 아몬드200 g
  • 밀가루400 g
  • 베이킹파우더1 티스푼

영양 정보

130 kcal 1회 제공량당 · 31 g

영양 정보

130 kcal 1회 제공량당 · 31 g

1인분: 재료의 중량을 30인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 견과류

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글루텐 및 견과류

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준비

  1. 1

    전체 4단계 중 1단계: 반죽을 길쭉한 막대 모양으로 만들고 180°C 오븐에서 약 25분간 굽습니다. 밑면은 노릇해야 합니다.

  2. 2

    전체 4단계 중 2단계: 액체 재료를 아몬드 또는 헤이즐넛과 섞은 다음, 체 친 밀가루와 베이킹파우더를 넣습니다.

  3. 3

    전체 4단계 중 3단계: 아직 따뜻할 때 대각선으로 자르고, 컨벡션 모드로 10분간 다시 굽습니다. 노릇하게 되었는지 확인합니다.

  4. 4

    전체 4단계 중 4단계: 코코아 버전은 밀가루 180g, 코코아 40g, 설탕 150g을 넣고 나머지 재료는 동일하게 합니다.

디저트
Ricettario del benessere
  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 견과류

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
  8. 8견과류검출됨
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
평균값1회 제공량당31 g · 30개 중 1개100 g당
에너지543 kJ130 kcal1,760 kJ421 kcal
지방7.17 g23.26 g
이 중 포화 지방산0.76 g2.48 g
탄수화물13.56 g43.97 g
이 중 당류4.08 g13.22 g
식이섬유1.15 g3.74 g
단백질2.99 g9.69 g
소금0.02 g0.05 g
  • 단백질9.69 g · 9%
  • 탄수화물43.97 g · 41%
  • 지방23.26 g · 50%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추가 정보
이 분량으로 칸투치 2팬이 나옵니다. 밀폐 용기에 넣어 몇 주간 보관할 수 있습니다.

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