신선한 탈리올리니와 알바산 흰 트러플이 어우러져 정통의 풍미를 폭발시키는 트러플 카르보나라를 맛보세요. 엄선한 재료와 이탈리아 전통을 만나보세요. 더 알아보세요!
| 평균값 | 1회 제공량당215 g · 2개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,170 kJ519 kcal | 1,009 kJ241 kcal |
| 지방 | 20.94 g | 9.74 g |
| 이 중 포화 지방산 | 9.89 g | 4.6 g |
| 탄수화물 | 53.94 g | 25.09 g |
| 이 중 당류 | 2.54 g | 1.18 g |
| 식이섬유 | 2.17 g | 1.01 g |
| 단백질 | 27.99 g | 13.02 g |
| 소금 | 1.03 g | 0.48 g |
1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 5단계 중 1단계: 볼에 달걀 두 개를 깨 넣고 간 트러플 약 3분의 1과 파르미지아노를 넣습니다.
전체 5단계 중 2단계: 탈리올리니를 삶는 동안 팬에 후추를 볶아 향을 내고 오일을 약간 넣습니다.
전체 5단계 중 3단계: 달걀과 트러플이 담긴 볼을 파스타 삶는 물 위에 올려 데우면서 섞습니다.
전체 5단계 중 4단계: 탈리올리니의 물기를 빼 팬에 직접 넣고 오일과 후추를 섞은 뒤, 불을 끄고 달걀과 트러플 크림을 넣습니다.
전체 5단계 중 5단계: 파스타 삶은 물을 약간 넣고 잘 섞은 다음, 트러플을 넉넉히 얇게 썰어 올려 그릇에 담습니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
