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크리스마스 쿠키

크리스마스 쿠키

의 레시피

난이도
쉬움
준비
35분
원산지
이탈리아, Calabria

설명

..크리스마스 쿠키라고 부른 이유는 건포도와 계피가 저에게 이 계절을 떠올리게 하기 때문입니다. 오븐에서 달콤하고 향긋하며 은은한 냄새가 퍼지면 저는 일 년 중 가장 마법 같은 분위기에 빠져듭니다! 재료가 많지 않아 소박하면서도 맛있고 완전한 식물성 식단을 따르는 사람도 먹을 수 있는 쿠키입니다!

재료

인분
  • 간 계피적당량
  • 중력분200 g
  • 코코넛가루30 g
  • 식물성 우유100 ml
  • 해바라기씨유50 ml
  • 건포도50 g
  • 설탕80 g

영양 정보

334 kcal 1회 제공량당 · 115 g

영양 정보

334 kcal 1회 제공량당 · 115 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐

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글루텐

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준비

  1. 1

    전체 3단계 중 1단계: 볼에 설탕, 오일과 계피를 넣습니다. 섞은 뒤 우유를 붓습니다. 다시 섞고 중력분과 코코넛가루를 넣습니다.

  2. 2

    전체 3단계 중 2단계: 반죽한 뒤 마지막으로 건포도를 섞습니다. 건포도가 싫다면 초콜릿 칩으로 바꾸세요. 고른 반죽이 되도록 한 뒤 조금씩 떼어 공 모양의 쿠키를 만듭니다.

  3. 3

    전체 3단계 중 3단계: 각 반죽 공을 유산지를 깐 오븐 팬에 올리고 손가락으로 살짝 눌러줍니다. 180도 오븐에서 약 25분간 굽습니다.

디저트
MescolaBene
  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 프리
  • 니켈 불포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
평균값1회 제공량당115 g · 4개 중 1개100 g당
에너지1,397 kJ334 kcal1,215 kJ290 kcal
지방5.45 g4.74 g
이 중 포화 지방산4.09 g3.56 g
탄수화물67.42 g58.63 g
이 중 당류31.98 g27.81 g
식이섬유2.85 g2.48 g
단백질6.41 g5.57 g
소금0.03 g0.03 g
  • 단백질5.57 g · 7%
  • 탄수화물58.63 g · 78%
  • 지방4.74 g · 15%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추천 사항
  • 반죽용 볼
  • 오븐 팬
보관
쿠키 통에 넣어 밀폐하면 2~3일 동안 보관할 수 있습니다!
추가 정보
건포도가 싫다면.. 초콜릿 칩으로 바꾸세요!

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