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기술 제공: Tuduu
  1. 채소와 땅콩버터 소스를 곁들인 누들
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MescolaBene
채소와 땅콩버터 소스를 곁들인 누들
메인 요리

채소와 땅콩버터 소스를 곁들인 누들

MescolaBene의 레시피

난이도
쉬움
준비
15분
조리
10분
원산지
일본, Lazio
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

집에서 만들어 보기 좋은 간단하고 맛있는 동양식 요리입니다. 볶은 채소와 땅콩버터 소스를 곁들인 쌀국수 버미셀리입니다.

재료

인분
  • 식용유적당량
  • 생강가루0.5 티스푼
  • 마늘 한 쪽0.5 단위
  • 채 썬 당근2 단위
  • 썬 대파1 단위
  • 익힌 콜리플라워 꽃송이적당량
  • 쌀국수 버미셀리200 g
  • 소스용

  • 간장4 큰 스푼
  • 액상 땅콩버터1 큰 스푼
  • 물2 큰 스푼
  • 다진 아몬드적당량

영양 정보

442 kcal 1회 제공량당 · 228 g

영양 정보

442 kcal 1회 제공량당 · 228 g
평균값1회 제공량당228 g · 2개 중 1개100 g당
에너지1,847 kJ442 kcal810 kJ194 kcal
지방4.79 g2.1 g
이 중 포화 지방산0.93 g0.41 g
탄수화물82.19 g36.05 g
이 중 당류10.17 g4.46 g
식이섬유6.11 g2.68 g
단백질16.3 g7.15 g
소금1.48 g0.65 g

1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질7.15 g · 15%
  • 탄수화물36.05 g · 75%
  • 지방2.1 g · 10%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 땅콩, 대두 및 견과류

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 땅콩, 대두 및 견과류

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출됨
  6. 6대두검출됨
  7. 7우유 및 유제품

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  • 8견과류검출됨
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  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 향료 · 커피 · 한알밀
    검출됨
    콩류 · 가지과 · 토마토
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 땅콩, 대두 및 견과류

    준비

    1. 1

      전체 8단계 중 1단계: 팬에 식용유를 약간 두르고 가열합니다.

    2. 2

      전체 8단계 중 2단계: 생강가루와 마늘 반 쪽을 넣은 다음 마늘은 제거합니다.

    3. 3

      전체 8단계 중 3단계: 채 썬 당근, 썬 대파와 익힌 콜리플라워 꽃송이를 넣습니다.

    4. 4

      전체 8단계 중 4단계: 채소를 몇 분간 볶습니다.

    5. 5

      전체 8단계 중 5단계: 이미 익힌 쌀국수 버미셀리를 넣습니다.

    6. 6

      전체 8단계 중 6단계: 간장, 땅콩버터와 물을 섞어 소스를 만듭니다.

    7. 7

      전체 8단계 중 7단계: 팬에 소스를 붓고 간이 배도록 잘 섞습니다.

    8. 8

      전체 8단계 중 8단계: 2분 정도 후 다진 아몬드나 취향에 맞는 다른 견과류를 넣습니다.

    • 비건에 적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 팬
    • 칼
    • 그릇
    추가 정보
    아몬드는 땅콩이나 취향에 맞는 다른 견과류로 대체할 수 있습니다.

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