푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
의 레시피
에어프라이어로 만든 바삭한 사과칩입니다. 건강하고 가벼우며 계피 향이 풍부한 간식으로 약 15분 만에 완성됩니다.
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 6단계 중 1단계: 사과를 씻고 원하면 씨를 제거한 뒤, 날카로운 칼이나 만돌린으로 아주 얇게 썹니다.
전체 6단계 중 2단계: 그릇에 흑설탕과 계피를 섞습니다. 레몬즙을 넣고 가볍게 섞습니다.
전체 6단계 중 3단계: 사과 조각을 그릇에 담고 설탕과 계피 혼합물을 뿌린 뒤, 골고루 묻도록 부드럽게 섞습니다.
전체 6단계 중 4단계: 사과 조각을 에어프라이어에 겹치지 않게 한 층으로 놓습니다. 더 바삭하게 만들고 싶다면 스프레이 오일을 살짝 뿌립니다.
전체 6단계 중 5단계: 160°C의 에어프라이어에서 약 10~15분간 굽고 갈색이 되는지 확인합니다. 조리 시간은 조각의 두께와 에어프라이어 모델에 따라 달라질 수 있습니다.
전체 6단계 중 6단계: 사과칩을 식힘망에서 식힙니다. 식으면서 더 바삭해집니다. 완전히 식으면 밀폐 용기에 보관합니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음
| 평균값 | 1회 제공량당99 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 302 kJ72 kcal | 305 kJ73 kcal |
| 지방 | 0.19 g | 0.19 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.04 g | 0.04 g |
| 탄수화물 | 17.11 g | 17.28 g |
| 이 중 당류 | 17.11 g | 17.28 g |
| 식이섬유 | 2.59 g | 2.62 g |
| 단백질 | 0.41 g | 0.41 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
