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    Spuntini.zerosbatti의 레시피

    난이도
    보통
    준비
    20분
    조리
    30분
    원산지
    이탈리아, Abruzzo
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    이 레시피는 부활절 식사 후 디저트로도 이상적이며, 적셔 먹는 아침 식사로도 좋습니다.

    재료

    인분
    • 물90 ml
    • 아몬드 향료1 단위
    • 버터90 g
    • 설탕절임 과일적당량
    • 초콜릿적당량
    • 00형 밀가루350 g
    • 우유60 ml
    • 맥주효모17 g
    • 달걀노른자1 단위
    • 달걀1 단위
    • 바닐린1 단위
    • 설탕100 g

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀, 우유 및 유제품 및 견과류

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀, 우유 및 유제품 및 견과류

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품
    검출됨
  • 8견과류검출됨
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유 · 향료
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유 및 유제품 및 견과류

    준비

    1. 1

      전체 9단계 중 1단계: 먼저 달걀과 설탕을 휘젓습니다.

    2. 2

      전체 9단계 중 2단계: 그동안 우유에 이스트를 녹입니다.

    3. 3

      전체 9단계 중 3단계: 달걀 혼합물에 밀가루, 물, 녹인 이스트, 아몬드 향료 반 병, 바닐린 한 봉지를 넣고 반죽합니다.

    4. 4

      전체 9단계 중 4단계: 조각낸 버터를 넣고 잘 섞이도록 합니다.

    5. 5

      전체 9단계 중 5단계: 반죽을 작업판에 올리고 여러 번 접어 줍니다.

    6. 6

      전체 9단계 중 6단계: 그런 다음 두 시간 동안 발효시킵니다.

    7. 7

      전체 9단계 중 7단계: 반죽을 다시 꺼내 초콜릿과 기호에 맞는 여러 가지 설탕절임 과일을 넣습니다.

    8. 8

      전체 9단계 중 8단계: 두 부분으로 나누어 콜롬바 모양을 만듭니다.

    9. 9

      전체 9단계 중 9단계: 다시 2시간 동안 발효시킨 다음 오븐에 넣습니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨

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    팁 및 보관

    추천 사항
    • 그릇
    • 숟가락
    • 반죽기
    • 작업판
    보관
    서늘하고 건조한 곳에 보관합니다.

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