의 레시피
민트와 레몬 껍질이 어우러진 Scapece식 차가운 주키니 라이스로 신선하고 풍부한 이탈리아의 맛을 즐겨보세요. 더 알아보세요!
1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 4단계 중 1단계: 소금은 쌀을 익힐 때와 간을 할 때 모두 사용합니다.
전체 4단계 중 2단계: 쌀을 익힙니다. 그동안 주키니를 둥글게 썰어 튀깁니다. 쌀의 물기를 빼고 흐르는 찬물에 헹군 다음 냉장고에 둡니다. 튀긴 주키니는 키친타월 위에서 물기를 뺍니다.
전체 4단계 중 3단계: 주키니에 식초, 민트, 소금, 후추로 간합니다. 냉장고에 둡니다.
전체 4단계 중 4단계: 간한 주키니를 쌀에 넣고 섞은 다음 그릇에 담아 얇게 썬 레몬 껍질을 뿌립니다. 원한다면 엑스트라 버진 올리브 오일을 약간 둘러도 좋습니다.
에서 계산됨요약: 니켈 포함
회색: 검출되지 않음
| 평균값 | 1회 제공량당191 g · 2개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,079 kJ258 kcal | 567 kJ135 kcal |
| 지방 | 0.36 g | 0.19 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.1 g | 0.05 g |
| 탄수화물 | 59.15 g | 31.05 g |
| 이 중 당류 | 2.23 g | 1.17 g |
| 식이섬유 | 2.93 g | 1.54 g |
| 단백질 | 6.76 g | 3.55 g |
| 소금 | 0.99 g | 0.52 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
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