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설탕 없는 폭신한 팬케이크

Foodiecooklab의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
5분
원산지
이탈리아
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

건강한 아침 식사로 완벽한, 간단하고 빠르게 만들 수 있는 폭신하고 설탕이 없는 팬케이크 레시피입니다.

재료

인분
  • 달걀1 단위
  • 밀가루1 단위
  • 우유1 단위

영양 정보

264 kcal 1회 제공량당 · 340 g

영양 정보

264 kcal 1회 제공량당 · 340 g
평균값1회 제공량당340 g · 1개 중 1개100 g당
에너지1,103 kJ264 kcal325 kJ78 kcal
지방5.92 g1.74 g
이 중 포화 지방산2.28 g0.67 g
탄수화물34.48 g10.14 g
이 중 당류13.5 g3.97 g
식이섬유0.65 g0.19 g
단백질19.99 g5.88 g
소금0.2 g0.06 g

1인분: 재료의 중량을 1인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질5.88 g · 29%
  • 탄수화물10.14 g · 51%
  • 지방1.74 g · 20%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 5단계 중 1단계: 흰자와 노른자를 분리합니다.

  2. 2

    전체 5단계 중 2단계: 노른자에 밀가루와 우유를 섞습니다.

  3. 3

    전체 5단계 중 3단계: 흰자를 단단한 거품이 되도록 휘저은 뒤 거품이 꺼지지 않도록 반죽에 섞습니다.

  4. 4

    전체 5단계 중 4단계: 기름을 두른 팬에 반죽 2큰술을 넣고 뚜껑을 덮어 익힙니다.

  5. 5

    전체 5단계 중 5단계: 팬케이크에 닿지 않도록 팬 가장자리에 물 몇 방울을 넣어 증기를 만들고 더 폭신하게 합니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 불포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 팬
    • 뚜껑
    추가 정보
    건강하고 설탕이 없는 아침 식사로 완벽합니다.

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