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모래옷 감자
반찬

모래옷 감자

Foodiecooklab의 레시피

난이도
쉬움
준비
15분
조리
20분
원산지
이탈리아, Emilia Romagna
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

겉은 노릇한 껍질이 생기고 속은 아주 부드러운 모래옷 감자로, 오븐과 에어프라이어 모두에 잘 어울립니다.

재료

인분
  • 감자적당량
  • 빵가루적당량
  • 엑스트라 버진 올리브유적당량
  • 소금적당량
  • 후추적당량
  • 파프리카적당량
  • 파르미지아노(선택 사항)적당량

영양 정보

영양 정보

Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 3단계 중 1단계: 감자를 깍둑썰기한 뒤 찬물에 넣고 약 10~15분간 삶습니다. 감자가 부드러워지되 으스러지지 않아야 합니다.

  2. 2

    전체 3단계 중 2단계: 감자를 볼에 옮겨 넉넉한 양의 오일, 충분한 빵가루, 소금, 후추, 파프리카, 파르미지아노로 간하고 주걱으로 모든 양념이 잘 묻도록 조심스럽게 섞습니다.

  3. 3

    전체 3단계 중 3단계: 유산지를 깐 팬에 서로 간격을 두고 펼친 뒤 표면에 오일을 조금 더 두르고, 오븐이나 에어프라이어에서 200도로 15~20분 또는 완벽하게 노릇해질 때까지 조리합니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식 여부 확인 필요
  • 페스카테리안 여부 확인 필요
  • 글루텐 포함
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유 · 가지과

    요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추가 정보
    오븐과 에어프라이어 모두에 적합합니다.

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