콜리플라워로 만든 부드럽고 간편한 짭짤한 플랫브레드입니다. 콜리플라워를 먼저 익힐 필요 없이 생으로 갈아 달걀, 밀가루와 치즈를 섞습니다. 베이킹 시트에서 구우며 한 끼 식사나 편안한 저녁 식사로 좋습니다.
전체 6단계 중 1단계: 콜리플라워 꽃송이를 잘라 씻은 뒤 믹서에 넣고 갑니다. 가는 동안 가끔 믹서를 멈추고 숟가락으로 섞어 균일한 질감을 만듭니다.
전체 6단계 중 2단계: 볼에 달걀과 간 파르미지아노를 넣고 푼 다음 소금과 후추를 넣습니다.
전체 6단계 중 3단계: 달걀에 물을 섞은 뒤 다진 콜리플라워를 넣고 잘 섞습니다.
전체 6단계 중 4단계: 밀가루를 넣고 마지막으로 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣어 균일한 혼합물이 될 때까지 섞습니다.
전체 6단계 중 5단계: 50×50cm 베이킹 시트에 유산지를 깔고 오일을 약간 두릅니다. 혼합물을 시트에 옮겨 전체 표면에 고르게 폅니다.
전체 6단계 중 6단계: 표면에 오일을 약간 뿌리거나 가볍게 바른 뒤, 180°C로 예열한 컨벡션 오븐에서 약 30분간 노릇해질 때까지 굽습니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
