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햄과 감자를 넣은 세이보리 파이

햄과 감자를 넣은 세이보리 파이

의 레시피

난이도
쉬움
준비
15분
조리
20분
원산지
이탈리아

설명

익힌 햄, 감자, 프로볼라를 넣고 파르미지아노를 뿌린 뒤 달걀물을 발라 완벽하게 노릇하게 구운 간단한 세이보리 파이입니다.

재료

인분
  • 재료

  • 둥근 퍼프 페이스트리 롤1 단위
  • 익힌 햄 슬라이스3 단위
  • 감자(g)250 g
  • 프로볼라(기호에 따라)적당량
  • 파르미지아노(기호에 따라)적당량
  • 올리브 오일적당량
  • 달걀1 단위

영양 정보

137 kcal 1회 제공량당 · 105 g

영양 정보

137 kcal 1회 제공량당 · 105 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 8단계 중 1단계: 감자를 깍둑썰기하여 끓는 물에 약 7~8분간 익힌 다음 물기를 뺍니다.

  2. 2

    전체 8단계 중 2단계: 그동안 퍼프 페이스트리 롤을 오븐용 팬에 펼치고 포크로 바닥을 찌릅니다.

  3. 3

    전체 8단계 중 3단계: 바닥에 잘게 자른 프로볼라, 익힌 햄 슬라이스, 삶은 감자를 고르게 올립니다.

  4. 4

    전체 8단계 중 4단계: 간 파르미지아노를 뿌리고 원한다면 오일 약간과 소금 한 꼬집을 더합니다.

  5. 5

    전체 8단계 중 5단계: 퍼프 페이스트리 가장자리를 안쪽으로 접어 테두리를 만듭니다.

  6. 6

    전체 8단계 중 6단계: 달걀을 풀어 세이보리 파이 표면에 바릅니다.

  7. 7

    전체 8단계 중 7단계: 180~190°C로 예열한 오븐에서 약 20분간 노릇해질 때까지 굽습니다. 굽는 시간은 오븐에 따라 달라질 수 있습니다.

  8. 8
짭짤한 파이
Foodiecooklab
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 불포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유 · 가지과
평균값1회 제공량당105 g · 4개 중 1개100 g당
에너지575 kJ137 kcal548 kJ131 kcal
지방4.57 g4.35 g
이 중 포화 지방산1.7 g1.62 g
탄수화물16.76 g15.96 g
이 중 당류0.63 g0.6 g
식이섬유1.19 g1.13 g
단백질7.52 g7.16 g
소금0.16 g0.15 g
  • 단백질7.16 g · 22%
  • 탄수화물15.96 g · 48%
  • 지방4.35 g · 30%
Tuduu에서 계산됨

전체 8단계 중 8단계: 서빙하기 전에 약간 식힙니다.

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추천 사항
  • 오븐용 팬
  • 냄비
  • 포크
  • 요리용 붓
추가 정보
@sabrina_abate의 오리지널 레시피이며, @foodiecooklab가 Instagram에서 공유했습니다.

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