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  4. Grana Padano 크림, 시트러스 제스트와 피스타치오 다진 것을 곁들인 원 팟 감자 치케
Grana Padano 크림, 시트러스 제스트와 피스타치오 다진 것을 곁들인 원 팟 감자 치케

Grana Padano 크림, 시트러스 제스트와 피스타치오 다진 것을 곁들인 원 팟 감자 치케

의 레시피

난이도
쉬움
준비
4분
조리
6분
원산지
이탈리아, Emilia Romagna

설명

팬 하나만 사용해 10분 이내에 완성되는 빠르고 맛있는 요리입니다. 신속하면서도 맛있는 식사로 안성맞춤입니다.

재료

인분
  • 감자 치케 또는 뇨키400 g
  • Grana padano120 g
  • 우유300 ml
  • 마이제나, 옥수수 전분 또는 00형 밀가루1 단위
  • 무처리 오렌지와 레몬의 제스트적당량
  • 다진 피스타치오적당량
  • 엑스트라 버진 올리브 오일적당량
  • 소금적당량

영양 정보

286 kcal 1회 제공량당 · 208 g

영양 정보

286 kcal 1회 제공량당 · 208 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 우유 및 유제품 및 견과류

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글루텐, 우유 및 유제품 및 견과류

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준비

  1. 1

    전체 4단계 중 1단계: Grana Padano를 곱게 갈아 둡니다.

  2. 2

    전체 4단계 중 2단계: 팬을 약한 불에 올리고 우유와 옥수수 전분 한 큰술을 넣은 뒤 거품기로 섞습니다. 간 Grana Padano를 넣고 다시 잘 섞습니다.

  3. 3

    전체 4단계 중 3단계: 치케를 크림에 바로 넣고 불을 약간 높여 5~6분간(또는 포장지에 표시된 시간만큼) 익힙니다.

  4. 4

    전체 4단계 중 4단계: 그릇에 담고 오렌지와 레몬 제스트, 다진 피스타치오, 엑스트라 버진 올리브 오일을 약간 올립니다.

메인 요리
Foodiecooklab
  • 비건에 부적합
  • 채식 여부 확인 필요
  • 페스카테리안 여부 확인 필요
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유 및 유제품 및 견과류

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출됨
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유 · 가지과
평균값1회 제공량당208 g · 4개 중 1개100 g당
에너지1,196 kJ286 kcal576 kJ138 kcal
지방9.17 g4.42 g
이 중 포화 지방산5.6 g2.7 g
탄수화물34.07 g16.42 g
이 중 당류4.73 g2.28 g
식이섬유1.49 g0.72 g
단백질16.68 g8.04 g
소금0.81 g0.39 g
  • 단백질8.04 g · 23%
  • 탄수화물16.42 g · 48%
  • 지방4.42 g · 29%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

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