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글루텐 프리 리코타와 배 케이크

글루텐 프리 리코타와 배 케이크

의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
22분
원산지
이탈리아

설명

밀가루가 들어가지 않아 글루텐이 없으며, 만들기 쉽고 맛있는 케이크이다. 건강한 간식으로 안성맞춤이다!

재료

인분
  • 리코타250 g
  • 달걀1 단위
  • 옥수수 전분1 단위
  • 꿀1 단위
  • 작은 큐브로 자른 배1 단위

영양 정보

149 kcal 1회 제공량당 · 129 g

영양 정보

149 kcal 1회 제공량당 · 129 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀 및 우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 볼에 리코타를 달걀과 함께 넣고 균일한 반죽이 될 때까지 섞는다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 옥수수 전분과 꿀을 넣고 잘 섞는다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 작은 큐브 모양으로 자른 배를 넣고 섞는다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 에어프라이어에 사용하기 적합한 틀에 반죽을 붓는다.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 에어프라이어에서 170°C로 22분간 조리한다.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 내놓기 전에 식힌다.

디저트
Foodiecooklab
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유
평균값1회 제공량당129 g · 4개 중 1개100 g당
에너지625 kJ149 kcal485 kJ116 kcal
지방8.16 g6.34 g
이 중 포화 지방산4.75 g3.69 g
탄수화물11.33 g8.8 g
이 중 당류9.19 g7.14 g
식이섬유1.71 g1.33 g
단백질7.52 g5.84 g
소금0.08 g0.06 g
  • 단백질5.84 g · 20%
  • 탄수화물8.8 g · 30%
  • 지방6.34 g · 50%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추천 사항
  • 에어프라이어
추가 정보
재료의 무게를 잴 필요가 없어 준비가 더욱 간단하다.

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