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    배와 초콜릿을 넣은 투명 케이크

    Foodiecooklab의 레시피

    난이도
    쉬움
    준비
    20분
    조리
    40분
    원산지
    이탈리아, Sicilia
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    배와 초콜릿으로 만든 맛있는 투명 케이크로, 집에서 만드는 디저트로 안성맞춤입니다.

    재료

    인분
    • 손질 후 무게를 잰 배600 g
    • 다크 초콜릿50 g
    • 버터40 g
    • 설탕50 g
    • 달걀2 단위
    • 밀가루50 g
    • 코코아20 g
    • 베이킹파우더1 단위
    • 소금적당량
    • 계피적당량

    영양 정보

    238 kcal 1회 제공량당 · 158 g

    영양 정보

    238 kcal 1회 제공량당 · 158 g
    평균값1회 제공량당158 g · 6개 중 1개100 g당
    에너지997 kJ238 kcal633 kJ151 kcal
    지방10.47 g6.64 g
    이 중 포화 지방산5.74 g3.64 g
    탄수화물30.7 g19.47 g
    이 중 당류24.45 g15.51 g
    식이섬유4.78 g3.03 g
    단백질4.73 g3 g
    소금0.22 g0.14 g

    1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질3 g · 8%
    • 탄수화물19.47 g · 52%
    • 지방6.64 g · 40%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

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      Manu food writer

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    준비

    1. 1

      전체 5단계 중 1단계: 버터와 초콜릿을 중탕으로 녹입니다.

    2. 2

      전체 5단계 중 2단계: 설탕, 소금 한 꼬집, 계피를 넣고 이어서 달걀과 체 친 가루류(밀가루, 코코아, 베이킹파우더)를 넣습니다.

    3. 3

      전체 5단계 중 3단계: 배를 얇게 썰어 반죽에 넣습니다.

    4. 4

      전체 5단계 중 4단계: 유산지를 깐 틀에 반죽을 옮겨 담고 주걱으로 고르게 편 다음 표면에 설탕 한 숟가락을 뿌립니다.

    5. 5

      전체 5단계 중 5단계: 컨벡션 기능을 사용하지 않는 오븐에서 180도로 약 30~40분간 굽습니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 지름 20cm 케이크 틀
    • 유산지
    • 주걱

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