의 레시피
식물성 생크림, 머랭, 혼합 베리류로 만든 맛있는 글루텐 프리 비건 머랭 케이크입니다. 산뜻하고 가벼운 디저트를 찾는 분에게 완벽합니다.
1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 9단계 중 1단계: 24cm 지름의 분리형 틀에 랩을 깐다.
전체 9단계 중 2단계: 식물성 생크림을 휘핑하고 바닐라 페이스트를 넣는다. 생크림에 당이 들어 있지 않다면 생크림이 어느 정도 휘핑되었을 때 슈거파우더 50~70g을 넣고 계속 휘핑한다.
전체 9단계 중 3단계: 틀 바닥을 통머랭으로 채우고 부순 머랭으로 빈틈을 메워 바닥을 잘 덮는다.
전체 9단계 중 4단계: 가장자리를 잘 채우면서 생크림을 한 층 올린다.
전체 9단계 중 5단계: 혼합 베리류를 넣는다.
전체 9단계 중 6단계: 과일 위에 부순 머랭을 한 층 올리고 생크림을 한 층 더 올린다.
전체 9단계 중 7단계: 통머랭과 나눈 머랭, 과일, 생크림 장식으로 꾸민다.
에서 계산됨요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 대두
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당171 g · 8개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,450 kJ347 kcal | 850 kJ203 kcal |
| 지방 | 7.32 g | 4.29 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.88 g | 1.1 g |
| 탄수화물 | 69.63 g | 40.81 g |
| 이 중 당류 | 66.05 g | 38.71 g |
| 식이섬유 | 1.31 g | 0.77 g |
| 단백질 | 4.3 g | 2.52 g |
| 소금 | 0.1 g | 0.06 g |
에서 계산됨전체 9단계 중 8단계: 최소 1시간 동안 냉동실에 넣는다.
전체 9단계 중 9단계: 케이크 틀을 열고 머랭 케이크를 접시에 올린 다음 랩을 조심스럽게 제거하고 낸다.
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
