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감자와 콩 파스타
메인 요리

감자와 콩 파스타

Foodiecooklab의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
20분
원산지
이탈리아, Lazio
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

이 파스타는 맛보는 사람의 마음을 따뜻하게 해줍니다. 냄비 하나만 사용해 순식간에 완성할 수 있습니다! 원하는 콩류로 만들 수 있습니다.

재료

인분
  • 파스타200 g
  • 작게 깍둑썰기한 감자120 g
  • 콩(또는 병아리콩)120 g
  • 엑스트라 버진 올리브 오일2 큰 스푼
  • 토마토 퓌레3 큰 스푼
  • 물(또는 육수)적당량
  • 소금적당량
  • 기호에 맞는 향신료적당량
  • 파르미지아노적당량

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 감자를 작은 조각으로 썰어 팬에 올리브 오일을 약간 두르고 볶습니다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 감자가 노릇해지면 미리 익힌 콩을 넣고 몇 분간 볶습니다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 물 3국자를 넣고 토마토 퓌레를 넣은 다음 소금으로 간합니다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 혼합물이 끓기 시작하면 일부를 거칠게 갈아줍니다.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 파스타를 넣고 필요에 따라 조리용 물이나 육수를 몇 국자 더 넣어 리소토를 만들 듯 조리합니다.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 조리가 끝나면 파르미지아노를 넣어 섞고 아주 뜨겁게 담아냅니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식 여부 확인 필요
  • 페스카테리안 여부 확인 필요
  • 글루텐 포함
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    커피 · 한알밀
    검출됨
    우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 토마토

    요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품

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    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추가 정보
    이 레시피에는 원하는 콩류를 사용해도 됩니다.

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