오일을 아주 조금만 사용하여 에어프라이어로 완벽한 오징어 튀김을 만드는 간단하고 가벼운 레시피입니다.
| 평균값 | 1회 제공량당125 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 356 kJ85 kcal | 285 kJ68 kcal |
| 지방 | 2.13 g | 1.7 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.06 g | 0.85 g |
| 탄수화물 | 0.75 g | 0.6 g |
| 이 중 당류 | 0.75 g | 0.6 g |
| 단백질 | 15.75 g | 12.6 g |
| 소금 | 0.24 g | 0.19 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 7단계 중 1단계: 오징어 또는 갑오징어를 링 모양으로 자르고 이미 잘린 제품을 사용해도 됩니다. 그런 다음 물기를 잘 닦습니다.
전체 7단계 중 2단계: 식품용 봉지에 세몰리나를 넣습니다.
전체 7단계 중 3단계: 오징어를 넣고 봉지 입구를 손으로 잡은 뒤 모든 오징어에 세몰리나가 묻을 때까지 흔듭니다.
전체 7단계 중 4단계: 남은 세몰리나를 체로 털어냅니다.
전체 7단계 중 5단계: 에어프라이어 바스켓으로 옮기고 오일을 가볍게 뿌린 다음 190도에서 약 15분간 조리하며 중간에 뒤집습니다.
전체 7단계 중 6단계: 익는 정도를 확인합니다. 12분 만에 익을 수도 있습니다.
전체 7단계 중 7단계: 대안으로 오븐에서 약 20분간 조리합니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 연체동물
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
