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기술 제공: Tuduu
  1. 블루베리를 넣은 글루텐 프리 팬케이크
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Elena|CeliachiaStanca
블루베리를 넣은 글루텐 프리 팬케이크
디저트

블루베리를 넣은 글루텐 프리 팬케이크

Elena|CeliachiaStanca의 레시피

난이도
쉬움
준비
5분
조리
15분
원산지
이탈리아
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

놀라워요✨️❤️ 이 블루베리 팬케이크는 정말 맛있고, 자연적으로 글루텐이 없으며 우유도 넣지 않은 밀가루로 만들어요.

재료

인분
  • 글루텐 프리 쌀가루60 g
  • 글루텐 프리 고운 옥수수가루1 큰 스푼
  • 글루텐 프리 밤가루1 큰 스푼
  • 설탕1 큰 스푼
  • 달걀2 단위
  • 두유100 ml
  • 베이킹파우더0.5 티스푼
  • 블루베리1.5 소수

영양 정보

252 kcal 1회 제공량당 · 180 g

영양 정보

252 kcal 1회 제공량당 · 180 g
평균값1회 제공량당180 g · 2개 중 1개100 g당
에너지1,055 kJ252 kcal588 kJ140 kcal
지방6.25 g3.48 g
이 중 포화 지방산1.72 g0.96 g
탄수화물39.35 g21.92 g
이 중 당류9.03 g5.03 g
식이섬유1.65 g0.92 g
단백질11.13 g6.2 g
소금0.39 g0.22 g

1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질6.2 g · 17%
  • 탄수화물21.92 g · 61%
  • 지방3.48 g · 22%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀, 대두 및 연체동물

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀, 대두 및 연체동물

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출됨
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 달걀노른자와 흰자를 분리하고, 흰자를 단단한 거품으로 올려 따로 두세요.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 다른 그릇에 노른자, 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 우유를 넣고 부드럽고 균일한 농도가 될 때까지 섞으세요.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 그다음 흰자와 블루베리를 섞어 넣으세요.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 논스틱 프라이팬을 달구고 기름을 살짝 두르세요.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 팬케이크 하나당 반죽을 작은 국자 1개씩 붓고 약한 불에서 양면을 각각 약 3분씩 익히세요.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 반죽이 모두 없어질 때까지 계속하세요.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출됨
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    콩류

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀, 대두 및 연체동물

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 논스틱 프라이팬
    추가 정보
    베이킹파우더를 넣지 않아도 되고, 두유 대신 코코넛 밀크를 사용해도 됩니다. 원한다면 밤가루 대신 메밀가루를 사용하세요. 메이플 시럽을 곁들여 따뜻하게 내세요.

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