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  1. 글루텐 프리 그래놀라
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글루텐 프리 그래놀라

Elena|CeliachiaStanca의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
25분
원산지
이탈리아
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

글루텐 프리 그래놀라를 맛보세요. 콘플레이크, 퀴노아, 엄선된 씨앗을 바삭하게 섞어 건강하고 맛있는 아침 식사를 완성합니다. 더 알아보세요!

재료

인분
  • 글루텐 프리 콘플레이크70 g
  • 글루텐 프리 퀴노아 플레이크150 g
  • 말린 블루베리3 큰 스푼
  • 호박씨2 큰 스푼
  • 해바라기씨2 큰 스푼
  • 흰 참깨1 큰 스푼
  • 치아씨드1 큰 스푼
  • 통아몬드50 g
  • 설탕20 g
  • 해바라기씨유80 ml
  • 꿀150 g

영양 정보

700 kcal 1회 제공량당 · 157 g

영양 정보

700 kcal 1회 제공량당 · 157 g
평균값1회 제공량당157 g · 4개 중 1개100 g당
에너지2,930 kJ700 kcal1,866 kJ446 kcal
지방38.51 g24.53 g
이 중 포화 지방산4.29 g2.73 g
탄수화물77.13 g49.13 g
이 중 당류40.32 g25.68 g
식이섬유9.18 g5.85 g
단백질14.1 g8.98 g
소금0.09 g0.06 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질8.98 g · 8%
  • 탄수화물49.13 g · 43%
  • 지방24.53 g · 49%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

견과류 및 참깨

알레르기 유발 물질 및 분석

견과류 및 참깨

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
8
견과류
검출됨
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출됨
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 견과류 및 참깨

    준비

    1. 1

      전체 10단계 중 1단계: 오븐을 180°C로 켜거나 에어프라이어를 준비합니다.

    2. 2

      전체 10단계 중 2단계: 볼에 콘플레이크, 곡물 플레이크, 모든 씨앗과 견과류를 넣고 섞습니다.

    3. 3

      전체 10단계 중 3단계: 눌어붙지 않는 팬에 꿀, 설탕, 오일을 넣고 끓이지 않으면서 충분히 데웁니다.

    4. 4

      전체 10단계 중 4단계: 이 혼합물을 곡물과 씨앗 혼합물에 넣고 꿀과 설탕 혼합물이 모든 재료를 감쌀 때까지 잘 섞습니다.

    5. 5

      전체 10단계 중 5단계: 에어프라이어나 오븐 중 원하는 방법을 선택해 조리할 수 있습니다.

    6. 6

      전체 10단계 중 6단계: 에어프라이어로 조리할 경우 바스켓에 유산지를 깔고 혼합물을 부어 고르게 편 다음 170°C에서 약 20~25분간 조리합니다.

    7. 7

      전체 10단계 중 7단계: 오븐으로 조리할 경우 베이킹 트레이에 유산지를 깔고 혼합물을 부어 고르게 편 다음 180°C에서 약 25분간 굽습니다.

    8. 8

      전체 10단계 중 8단계: 노릇해지면 완성입니다. 에어프라이어로 조리하면 표면이 조금 더 진해집니다.

    9. 9

      전체 10단계 중 9단계: 완전히 식을 때까지 기다렸다가 잘게 부숩니다.

    10. 10

      전체 10단계 중 10단계: 바삭함을 유지하려면 밀폐 용기에 보관할 수 있으며, 몇 주 동안 보관할 수 있습니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨

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    팁 및 보관

    추천 사항
    • 오븐
    • 볼
    • 눌어붙지 않는 팬
    • 유산지
    • 베이킹 트레이
    보관
    밀폐 용기에 보관
    추가 정보
    콘플레이크 대신 퍼프드 라이스를 사용해도 되며, 원하는 글루텐 프리 곡물 플레이크를 선택할 수 있습니다. 예를 들면 퀴노아, 메밀 또는 먹을 수 있다면 귀리 플레이크를 사용할 수 있습니다. 초콜릿을 넣거나 향신료를 사용해 매번 다르게 만들어도 좋습니다. 에어프라이어로 만들 경우 분량을 절반으로 줄이세요.

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