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기술 제공: Tuduu
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Millegrammi
오렌지와 코코넛 케이크 (무유당)
디저트

오렌지와 코코넛 케이크 (무유당)

Millegrammi의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
45분
원산지
이탈리아, Campania
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

폭신하고 향긋한 케이크로, 아침 식사나 간식으로 안성맞춤입니다.

재료

인분
  • 달걀3 단위
  • 설탕180 g
  • 땅콩기름90 g
  • 00밀가루170 g
  • 코코넛 가루(코코넛 라페)50 g
  • 오렌지 즙90 g
  • 오렌지 껍질적당량
  • 베이킹파우더8 g
  • 소금적당량

영양 정보

440 kcal 1회 제공량당 · 123 g

영양 정보

440 kcal 1회 제공량당 · 123 g
평균값1회 제공량당123 g · 6개 중 1개100 g당
에너지1,843 kJ440 kcal1,498 kJ358 kcal
지방22.87 g18.59 g
이 중 포화 지방산7.22 g5.87 g
탄수화물54.02 g43.92 g
이 중 당류33.73 g27.42 g
식이섬유1.8 g1.46 g
단백질6.95 g5.65 g
소금0.2 g0.16 g

1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질5.65 g · 6%
  • 탄수화물43.92 g · 48%
  • 지방18.59 g · 46%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 땅콩

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 땅콩

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출됨
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

준비

  1. 1

    전체 4단계 중 1단계: 볼에 달걀과 설탕을 넣고 거품이 풍성해질 때까지 섞습니다.

  2. 2

    전체 4단계 중 2단계: 오렌지 하나의 즙을 짜서 볼에 붓고, 오일과 소금 한 꼬집, 코코넛 가루를 넣은 뒤 주걱으로 섞습니다.

  3. 3

    전체 4단계 중 3단계: 오렌지 껍질을 넣고 체 친 밀가루와 베이킹파우더를 넣습니다. 반죽이 고루 섞일 때까지 저어 줍니다.

  4. 4

    전체 4단계 중 4단계: 오일과 밀가루를 바른 케이크 틀에 반죽을 붓고, 180도로 예열한 일반 오븐에서 약 45분간 굽습니다. 한 김 식힌 뒤 틀에서 꺼내 슈거파우더로 장식합니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 프리
  • 니켈 확인 필요
Tuduu에서 계산됨
검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    콩류

    요약: 비건에 부적합 · 니켈 확인 필요 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 땅콩

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    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 핸드믹서
    • 케이크 틀
    보관
    잘 덮어 4~5일간 보관할 수 있습니다.
    추가 정보
    관련 글의 표에 있는 비율에 따라 오일 대신 버터를 사용할 수 있습니다.

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