푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
의 레시피
쌀가루로 만들고 에어프라이어에서 조리하는 쉽고 빠른 글루텐 프리 포카치나로, 누구나 먹을 수 있습니다. 원하는 속을 넣어 간식이나 애피타이저로 즐기기에 좋습니다.
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 9단계 중 1단계: 물을 끓입니다.
전체 9단계 중 2단계: 끓는 물에 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금과 쌀가루를 한꺼번에 넣습니다.
전체 9단계 중 3단계: 반죽이 용기 벽에서 떨어지고 더 이상 끈적이지 않을 때까지 세게 저은 다음 불을 끕니다.
전체 9단계 중 4단계: 반죽을 같은 크기 4등분으로 나눕니다.
전체 9단계 중 5단계: 각 부분을 밀어 원하는 모양을 만듭니다.
전체 9단계 중 6단계: 원하는 속을 채우고 작은 포카치나를 접어 닫습니다.
전체 9단계 중 7단계: 풀어 놓은 달걀에 작은 포카치나를 담갔다가 글루텐 프리 빵가루에 묻힙니다.
에서 계산됨요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당45 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 497 kJ119 kcal | 1,105 kJ264 kcal |
| 지방 | 1.45 g | 3.23 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.51 g | 1.14 g |
| 탄수화물 | 23.73 g | 52.73 g |
| 식이섬유 | 0.3 g | 0.67 g |
| 단백질 | 4.05 g | 9 g |
| 소금 | 0.02 g | 0.05 g |
에서 계산됨전체 9단계 중 8단계: 에어프라이어에서 190°C로 18분간 조리합니다.
전체 9단계 중 9단계: 따뜻하게 내어 맛있게 먹습니다.
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
