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“초콜릿은 살아 있는 물질이다. 초콜릿에는 고유한 언어와 호흡, 내면의 박동이 있다. 그것을 이해하는 법을 배우려면 시간과 감성, 침묵이 필요하다… 초콜릿이 깊은 관심의 대상이라고 느낄 때에만 목을 매혹하는 일을 멈추고 감각과 대화를 시작하기 때문이다.” 그렇다면 이 맛있고 진한 초콜릿 머핀을 만들며 초콜릿을 알아가 봅시다! 에너지와 코코아를 두 배로 얻기 위해 반죽에 부순 초콜릿 쿠키도 넣었습니다!! 아침에는 자신을 보살피고 적당한 활력을 얻어야 하잖아요?
1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 4단계 중 1단계: 그릇에 달걀과 설탕을 넣고 휘핑합니다.
전체 4단계 중 2단계: 식용유, 바닐라, 우유를 넣고 계속 섞습니다.
전체 4단계 중 3단계: 밀가루, 코코아, 베이킹파우더를 넣고 모두 섞습니다. 굵게 부순 쿠키도 넣고 마지막으로 한 번 더 섞습니다.
전체 4단계 중 4단계: 머핀 컵에 반죽을 3분의 2 정도 채우고 180도에서 약 25분간 굽습니다.
에서 계산됨요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당116 g · 8개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,698 kJ406 kcal | 1,464 kJ350 kcal |
| 지방 | 17.83 g | 15.37 g |
| 이 중 포화 지방산 | 4.3 g | 3.71 g |
| 탄수화물 | 53.79 g | 46.37 g |
| 이 중 당류 | 24.66 g | 21.26 g |
| 식이섬유 | 2.83 g | 2.44 g |
| 단백질 | 8.15 g | 7.03 g |
| 소금 | 0.24 g | 0.21 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
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