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  1. 아몬드 쿠키
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아몬드 쿠키
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아몬드 쿠키

dolciamoconfrancy의 레시피

난이도
쉬움
준비
20분
조리
12분
원산지
이탈리아
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

엄선한 재료로 만든 바삭하고 향긋한 아몬드 쿠키의 진정한 맛을 만나 보세요. 모든 경우에 잘 어울립니다. 지금 맛보세요!

재료

인분
  • 달걀흰자70 g
  • 중력분130 g
  • 아몬드 가루120 g
  • 베이킹용 베이킹파우더1 티스푼
  • 껍질을 벗긴 아몬드15 단위
  • 슈거파우더90 g
  • 슈거파우더(장식용)

영양 정보

288 kcal 1회 제공량당 · 58 g

영양 정보

288 kcal 1회 제공량당 · 58 g
평균값1회 제공량당58 g · 15개 중 1개100 g당
에너지1,207 kJ288 kcal2,092 kJ500 kcal
지방20.65 g35.81 g
이 중 포화 지방산1.69 g2.93 g
탄수화물15.6 g27.06 g
이 중 당류7.84 g13.6 g
식이섬유4.84 g8.39 g
단백질9.76 g16.92 g
소금0.03 g0.06 g

1인분: 재료의 중량을 15인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질16.92 g · 14%
  • 탄수화물27.06 g · 22%
  • 지방35.81 g · 64%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 견과류

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 견과류

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 견과류

    준비

    1. 1

      전체 9단계 중 1단계: 그릇에 아몬드 가루와 슈거파우더를 섞습니다.

    2. 2

      전체 9단계 중 2단계: 달걀흰자와 체에 친 베이킹파우더를 넣은 밀가루를 조금씩 넣습니다.

    3. 3

      전체 9단계 중 3단계: 반죽을 잘 섞어 한 덩어리로 뭉칩니다.

    4. 4

      전체 9단계 중 4단계: 그릇을 랩으로 감싸 냉장고에서 한 시간 동안 휴지시킵니다.

    5. 5

      전체 9단계 중 5단계: 휴지 시간이 지나면 반죽으로 공 모양을 만듭니다.

    6. 6

      전체 9단계 중 6단계: 공 모양을 살짝 납작하게 만든 뒤 슈거파우더를 묻힙니다.

    7. 7

      전체 9단계 중 7단계: 각 쿠키 위에 껍질을 벗긴 아몬드 하나를 올립니다.

    8. 8

      전체 9단계 중 8단계: 유산지를 깐 오븐 팬에 쿠키를 놓습니다.

    9. 9

      전체 9단계 중 9단계: 200°C 오븐에서 12분 동안 굽습니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨

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