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간단하면서도 풍미가 가득한 디저트, 리코타와 딸기 잼을 넣은 타르트입니다.
| 평균값 | 1회 제공량당141 g · 8개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,911 kJ457 kcal | 1,355 kJ324 kcal |
| 지방 | 20.92 g | 14.84 g |
| 이 중 포화 지방산 | 4.07 g | 2.89 g |
| 탄수화물 | 60.45 g | 42.87 g |
| 이 중 당류 | 39.09 g | 27.72 g |
| 식이섬유 | 2.06 g | 1.46 g |
| 단백질 | 8.52 g | 6.04 g |
| 소금 | 0.08 g | 0.06 g |
1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.




회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유 및 유제품 및 견과류
전체 12단계 중 1단계: 그릇에 달걀과 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 가볍게 풀어 줍니다.
전체 12단계 중 2단계: 해바라기씨유, 베이킹파우더 1/2작은술, 아몬드 가루를 넣고 잘 섞습니다.
전체 12단계 중 3단계: 마지막으로 밀가루를 조금씩 넣어 단단한 반죽 덩어리가 될 때까지 섞습니다.
전체 12단계 중 4단계: 랩으로 감싸 냉장고에서 1시간 동안 휴지시킵니다.
전체 12단계 중 5단계: 반죽을 꺼내 밀대로 유산지 위에 비교적 얇게 폅니다.
전체 12단계 중 6단계: 유산지와 함께 타르트 반죽을 타르트 틀 위로 바로 옮기고 남는 가장자리를 잘라냅니다.
전체 12단계 중 7단계: 포크 끝으로 표면에 구멍을 냅니다.
전체 12단계 중 8단계: 표면에 리코타를 펴 바르고 고르게 다듬습니다.
전체 12단계 중 9단계: 그다음 딸기 잼도 붓고 고르게 다듬습니다.
전체 12단계 중 10단계: 남은 반죽도 밀대로 펴서 원하는 모양으로 여러 개 잘라냅니다.
전체 12단계 중 11단계: 모양을 낸 반죽으로 타르트를 장식하고 180°에서 약 50분간 굽습니다.
전체 12단계 중 12단계: 식힌 다음 유산지를 이용해 타르트를 접시 위로 바로 옮길 수 있습니다.



