푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
의 레시피
이미 준비된 브리제 반죽에 검은 케일, 감자, 소시지를 넣어 만든 쉽고 빠른 짭짤한 파이입니다. 거부할 수 없는 맛의 조합입니다!
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 10단계 중 1단계: 물이 가득 담긴 냄비에서 감자가 부드러워질 때까지 삶습니다.
전체 10단계 중 2단계: 물기를 빼고 따로 둡니다.
전체 10단계 중 3단계: 팬에 오일을 약간 두르고, 미리 씻어 둔 검은 케일과 잘게 자른 소시지를 약 30분간 익힌 뒤 소금으로 간합니다. 식혀 둡니다.
전체 10단계 중 4단계: 브리제 반죽을 펼쳐 유산지와 함께 타르트 틀에 옮깁니다.
전체 10단계 중 5단계: 포크로 브리제 반죽 표면을 여러 군데 찌릅니다.
전체 10단계 중 6단계: 그릇에 감자를 깍둑썰기하고 엑스트라 버진 올리브 오일을 약간 뿌린 뒤 소금과 가루 오레가노를 넣고 섞습니다.
전체 10단계 중 7단계: 감자를 파이 위에 붓고 표면 전체에 고르게 펼칩니다.
에서 계산됨요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 확인 필요 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당208 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,152 kJ275 kcal | 555 kJ133 kcal |
| 지방 | 14.3 g | 6.89 g |
| 이 중 포화 지방산 | 6.68 g | 3.22 g |
| 탄수화물 | 24.4 g | 11.76 g |
| 이 중 당류 | 1.06 g | 0.51 g |
| 식이섬유 | 3.42 g | 1.65 g |
| 단백질 | 12.62 g | 6.08 g |
| 소금 | 0.81 g | 0.39 g |
에서 계산됨전체 10단계 중 8단계: 검은 케일과 소시지, 깍둑썰기한 프로볼라를 올립니다.
전체 10단계 중 9단계: 가장자리를 안쪽으로 접어 닫습니다.
전체 10단계 중 10단계: 200°C에서 40분간 굽습니다.
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
