병아리콩을 삶은 물인 아쿠아파바로 만드는 비건 마요네즈입니다. 달걀 없이 대체하고 싶은 사람에게 좋으며, 만들기 쉽고 빠르고 모든 종류의 요리와 잘 어울립니다.
| 평균값 | 100 g당 |
|---|---|
| 에너지 | 86 kJ20 kcal |
| 지방 | 0.37 g |
| 탄수화물 | 3.74 g |
| 이 중 당류 | 0.23 g |
| 식이섬유 | 1.33 g |
| 단백질 | 0.72 g |
| 소금 | 1.2 g |
에서 계산됨
전체 5단계 중 1단계: 표시된 순서대로 재료를 길고 좁은 용기에 넣는다.
전체 5단계 중 2단계: 핸드 블렌더를 용기 바닥에 놓고 움직이지 않은 채 작동시킨다.
전체 5단계 중 3단계: 마요네즈가 걸쭉해질 때까지 계속 간다.
전체 5단계 중 4단계: 마요네즈를 균일하게 만들기 위해 몇 초간 블렌더를 위아래로 움직인다.
전체 5단계 중 5단계: 서빙하기 전에 냉장고에서 약 1시간 보관한다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 확인된 알레르기 유발 물질: 겨자
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
