의 레시피
카카오 크럼블을 올린 맛있는 시트러스 머핀으로, 맛있는 아침 식사나 간식에 안성맞춤입니다.
1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 9단계 중 1단계: 오렌지와 레몬 껍질의 절반을 설탕과 함께 다지기 기계나 푸드 프로세서에 넣고 갈아 주세요.
전체 9단계 중 2단계: 달걀, 해바라기씨유, 오렌지즙과 레몬즙을 넣고 계속 갈아 주세요.
전체 9단계 중 3단계: 밀가루, 슈거파우더, 베이킹파우더와 소금을 넣고 균일하고 부풀어 오른 반죽이 될 때까지 갈아 주세요.
전체 9단계 중 4단계: 준비한 머핀 컵에 반죽을 붓고 냉장고에 약 30분간 넣어 두세요.
전체 9단계 중 5단계: 크럼블을 만들기 위해 남은 오렌지와 레몬 껍질의 절반을 설탕과 함께 갈아 주세요.
전체 9단계 중 6단계: 밀가루, 조각낸 차가운 버터와 카카오를 넣고 알갱이 같은 반죽이 될 때까지 갈아 주세요.
전체 9단계 중 7단계: 머핀 표면에 크럼블을 뿌리세요.
에서 계산됨요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당262 g · 6개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,498 kJ597 kcal | 952 kJ228 kcal |
| 지방 | 18.81 g | 7.17 g |
| 이 중 포화 지방산 | 9.73 g | 3.71 g |
| 탄수화물 | 98.79 g | 37.66 g |
| 이 중 당류 | 59.34 g | 22.62 g |
| 식이섬유 | 4.04 g | 1.54 g |
| 단백질 | 12.15 g | 4.63 g |
| 소금 | 0.52 g | 0.2 g |
에서 계산됨전체 9단계 중 8단계: 190°C에서 15~20분간 굽고, 익었는지 확인하세요.
전체 9단계 중 9단계: 식힌 후 원한다면 슈거파우더를 뿌려도 됩니다.
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
